新闻特写：妈妈的家常菜 最暖儿女心

“谁言寸草心，报得三春晖。”在每个人的心中，妈妈的家常菜最暖儿女心，只要是妈妈做的就是最好的。下面，跟着我们的镜头一起去寻找妈妈的味道！

妈妈的拿手菜是什么呢？

郭女士：我妈妈是个大厨，她什么都会做，她最有名的就是红烧猪蹄。

童女士：我妈妈是一个非常勤劳的妈妈。印象中最深的一道菜就是粉包子。她会用木薯粉制作包子皮，然后用韭菜肉馅或者咸菜肉馅，然后包起来的包子再去煎，哇，特别香。这种味道可能就是一辈子都会永远铭记。

陈女士：我妈妈会赚钱！我妈妈真的没有特别大的手艺。我妈妈他们那一代人就是特别辛苦要一直出来赚钱。

刘女士：我最喜欢妈妈做的回锅肉，因为我是重庆人，回锅肉是一道家常菜。

妈妈的拿手菜，是孩子心中的最大念想。普通的食材、普通的做法、普通的装盘，小时候觉得毫不起眼，长大离家后却成为每每念叨和期盼的美味。

陈幼秀：今天要炸排骨、卤鸭肉、黄翅鱼要蒸、炒冬粉、都是土特产，搓糖粿。我们做点糖粿，猪油加一点下去比较Q，开水加下去，猪油下去比较不会粘手，开水慢慢下，比较不会结块。以前要七夕节才煮这个，现在大家想吃，平时也可以煮。家常菜，人人都爱。

葱油糖粿、海蛎煎、椒盐虾、糖醋排骨、清蒸黄翅鱼……一道道看似普通的家常菜却是幸福的味道。

“上得了厅堂，下得了厨房”这说的大概就是妈妈的样子。因为有妈妈在的地方总能够将家里里里外外打理得井井有条，且凡事都亲力亲为。妈妈的一天看似轻松平常，却是从清晨忙碌到夜晚。

陈幼秀：我每天6点多起来，就开始弄早餐给他们吃，榨豆浆、蒸包子。弄完早餐完就去买菜。买菜完就洗衣服，弄点家务，一会儿又要煮午餐了。一天过一天也是很忙。下午2点多，小的睡觉，又要开始拖地，4点多要去接孙子放学。我们那个年代大家都差不多，比较艰辛，孩子比较懂事我们也比较满足。看着这些孩子一人一个工作，看到这些孙子，也是觉得很开心。

在见到你之前，我就开始爱你了；柴米油盐的琐碎，包容隐忍的牵挂；你不是超人，却为我变成了万能；前行的梦想、回家的方向，因为有你，才有生活美好的模样；你的碎碎念，温暖了我的岁岁年年。

陈幼秀：（母亲节）希望一家人一起做一顿饭，一起吃，就是团圆了，很圆满了。

市民：母亲节到了每个人都会想起自己的妈妈，肯定会。现在说到妈妈我都要掉眼泪出来。母亲节到了，女儿也拿钱买衣服给我们穿，儿子也说红包给妈妈，这样很开心。

晋江市中医院援疆医生 赖志云：谁言寸草心，报得三春晖。我现在不能在身边报答，昌吉作为我的第二故乡，当地也好，还有许多的妈妈对我也很关爱，我要用我的专业去服务好她们、去孝敬她们。

童女士：我妈妈是一个不善言辞的妈妈也是一个普通的农民。在我学习生涯当中，我觉得她给予我最大的启发就是她身体力行，我从她身上看到了中国传统女性最勤劳朴实的美。每当我在学习过程当中偷懒的时候，我就会想起妈妈，为什么她作为一个普通人可以那么勤劳勤奋，那我现在享受这么好的条件，我更应该去做好自己的事情。

吴先生：我妈妈很勤劳，对我们这个家庭一直无私地奉献，这是很让我感动也是很值得我学习的。我希望他们能够好好相信我，相信我今后会努力去承担起这个家。

陈女士：我妈妈虽然可能烹饪没什么天赋，但是她也是有闽南女性的勤劳、吃苦，抚养我们四个长大也很辛苦，在这个母亲节，我想陪一下妈妈吃一顿饭，好好过一下节。

郭女士：现在孩子上一年级了，回家的次数也越来越少，一年可能也就一两次吧。所以现在也很少有时间可以好好坐下来和她讲讲话。就是想给她打个电话，跟她说我爱你。

五月的第二个星期天，再忙，也要记得回家陪她吃顿家常菜，向她道出真挚的爱。