泉州轻工职业学院举办首届美食游园节

20日，泉州轻工职业学院举办首届“宋元泉味——轻工‘会点啥’助力非遗美食”游园节，为广大师生奉上了一场特别的美食盛宴。

当天上午十点，美食游园节正式拉开序幕，现场各种小吃琳琅满目，其中不少是由泉州轻工职业学院的学生自己动手制作的美食。作为食品专业的学生，李雅婷所学的是中式烹饪，曾经还在国家级比赛中获得大奖，这次她和同学一起带来了自创口味的关东煮。

泉州轻工职业学院食品智能加工技术班学生 李雅婷：我这个关东煮主要就是自己吊的汤，想让大家尝试一下文体部的关东煮，文体口味的关东煮。跟外面的关东煮其实味道还是有点差别的。

电商专业的学生蔡泽桐尽管不是科班出身，但是这次也和舍友们一起摆摊，参加学校首届美食游园节。

泉州轻工职业学院22级电商班学生 蔡泽桐：我们这次带来了一些饮品，是我们自己做的，还有我们自己做了一些芋头饼，这是闽南的古早味。我们非常感谢学校的支持和鼓励。也是一种机会，尝试自我改变自我。

美食游园节上，泉州轻工职业学院学生的摊位统称为“会点啥”摊位。据了解，“会点啥”是今年学校新提出来的育人理念。

泉州轻工职业学院健康生活学院党支部书记 蔡思欣：美食游园节是学院贯彻学生特长发展年的重要成果展示，充分发挥了学院“双高”建设专业优势，学生联合推出“会点啥”摊位，展现了良好的育人效果。

值得一提的是，此次泉州轻工职业学院还邀请闽南非遗小吃传承人走进学校，展示拳头母、菜粿、土笋冻等13种非遗小吃，打造一场闽味小吃和网红美食的味觉盛宴，促进了不同美食之间的交流。

泉州轻工职业学院健康生活学院党支部书记 蔡思欣：今年11月闽菜发展方案通过，明确支持泉州申创世界美食之都，为此，我们引入了泉州十几种非遗美食进校园，增强了同学们对闽味小吃的了解，多样化活动全面助力泉州申创世界美食之都。

当晚活动还举办音乐节，推出“会点啥”套餐和非遗套餐，充分展现健康学子的专业学习成果。