泉大国际青年交流营·丝路美食节举行

22日下午，“泉大国际青年交流营·丝路美食节”在泉州职业技术大学火热开启，一场跨越国界的多元文化盛宴在此拉开帷幕。

活动现场，美食的香气扑鼻而来。泉州非遗美食和特色小吃琳琅满目，面线糊、拳头母、芋圆……每一口都承载着泉州深厚的历史文化底蕴，引得众人纷纷驻足品尝。而来自马来西亚、泰国、菲律宾的师生们也大显身手，他们精心制作的异国风味美食，香气浓郁、口感醇厚，让师生们不出校门就能品尝到地道的东南亚美食。

马来西亚森美兰州小学校长 候春兴：今天我们不单单有这个马来西亚服装，我们也是马来西亚的美食。欢迎来到马来西亚，深化友谊，展望未来，两国的青少年更了解对方，也在加强我们的马中友好关系。

马来西亚玛拉工艺大学学生 戴安娜：这是我第一次享受这里的文化，探索你们为我们准备的文化，我们把我们的文化带到这里，希望你们能喜欢。

美食之外，精彩的表演同样吸引眼球。异域舞蹈热情奔放，舞者们身着色彩斑斓的服饰，用灵动的身姿展现着东南亚国家的独特风情；掌中木偶表演则细腻传神，木偶在艺人的操控下仿佛有了生命，演绎着一个个精彩的故事，引得现场观众阵阵喝彩。

马来西亚玛拉工艺大学学生 蒂莎：我觉得这很有趣，因为我真的很喜欢刚才的节目，我希望下次我能回到晋江，再次看到这些美丽的地方。

当天，现场还设置了趣味十足的游戏，让大家尽情沉浸在这场跨越国界的多元文化盛宴中，感受着不同文化碰撞出的独特魅力。据了解，此次共有70多位来自泰国、马来西亚、菲律宾的青年学子以及老师，来到泉州职业技术大学开展为期一周的体验。

泉州职业技术大学党委宣传部部长 杨颖聪：我们也是在第三届的丝路美食发展大会上，获得美食研发创新中心的授牌，这也是我们第一个在线下举办的美食活动，我们希望能把我们的这种传统文化传播出去，沿着我们的海上丝绸之路传播到世界各地。