胡萝卜严重滞销 农户“何去何从”?
晋江是福建省最大的胡萝卜种植基地,也是我国冬种胡萝卜面积最大的县区之一,种植面积达6万亩。每年的二月底和三月初,是晋江胡萝卜种植户的收成季节。但是,今年以来,一直以打“季节差”销往北方市场的晋江胡萝卜,也因为疫情影响而面临滞销问题。来看报道。
日前,记者来到东石镇立林农场看到,几辆货车载着满满的胡萝卜正准备送进清洗流水线。据了解,这些胡萝卜是今天刚从地里面采收回来的。每天早上七点半,立林农场的工人们就开始忙碌起来。清洗、分拣、称重、包装,经过一道道程序,胡萝卜被以规格大小和品质优劣分类包装了起来。
东石立林农业开发场场长黄清仪 包装是储存比较久,现在两条线的工人要80多个人。今年受疫情的影响,价钱都是很低,比往年一吨都要少了好几百,还有一个销量也很低。
黄清仪是我市最早大面积种植胡萝卜的大户之一。在收成的季节,他的农场每天都能采收100多吨胡萝卜。但和往年不同的是,今年,采收的这些胡萝卜,由于市场低迷,大部分只能送进冷库储存。如今,他的冷库已经基本装满了。
东石立林农业开发场场长黄清仪 我现在冷库面积有2000多平方,现在基本上,差不多都满了,都放不下了,一天现在只能做采收100多吨,卖出去的不超过50吨,几天压下来,冻库全部满了,现在只能比市场上低的价格抛出去,剩下的可以放到5月底。
同样的情况,也出现在我市其他胡萝卜种植大户身上。在金井新福尚农场,一辆货车载着清洗好的胡萝卜准备送往山东寿光市场,但现在每天销售量比往年降了很多。春节前,新福尚农场为了抢抓春节期间的市场销售旺季,特地提前到腊月二十五就开工,囤积了大批产品,没想到突如其来的疫情让他们的胡萝卜“困”在晋江。
晋江新福尚农业开发副总经理杨鹏 现在这个车辆是拉银川市场的,银川的农贸市场。往年32吨,这一挂车。往年正常这一挂车,可能两天就卖完,今年3天可能都够呛。3天都卖不完,需要4天,刚才走的那车是山东寿光的,每天平均五六车的货。
杨鹏介绍,在前几天,他们的农场还每天都加工100多吨胡萝卜,但是现在冷库已经基本装满了,他们只能放慢速度,现如今每天只敢加工60来吨。杨鹏说,公司自有种植的2000亩红萝卜,现如今还有1000亩在地里。即使马上采摘,也没有冷库可以储藏了。眼看着胡萝卜长势旺盛却无人问津,这一年的辛苦劳作可能要白费了,大家都很着急。
晋江新福尚农业开发副总经理杨鹏 咱们胡萝卜这块是季节性的东西,到了生长期以后,它必须要采摘。你看我们农场现在,已经全部放到冷库,已经满负荷了。现在只能接受现实顺其自然吧,慢慢地消耗,控制它的生长。
胡萝卜作为配菜中的主菜,一向受工厂、学校的食堂和快速餐饮店欢迎,他们是胡萝卜的消费大户。但受新冠肺炎疫情影响,春节过后,全国大量企业和学校都不能如期复工、开学,加上北方的一些小型农贸市场暂停开放,于是造成以省外市场为主的晋江胡萝卜的滞销。
东石立林农业开发场场长黄清仪 现在目前整个上海市场销量也才300吨左右一天,往年就不止了,往年都要400多吨,今年刚开始少了很多,现在广州市场,量也减少了,本来广州市场一天五六百吨都销得出去,现在有时候200吨都销不完
像这样一袋10公斤的优质胡萝卜,拉到市场上现在也只能卖14元左右,平均一吨1400元。而品质差一点的次菜一吨仅能卖到140元,比往年低了一半;大菜一吨在850元到900元之间,价格比往年低了20%,还要扣除运输和农贸市场的费用,种植户毫无利润可言。
晋江新福尚农业开发副总经理杨鹏 今年整体的销售能力跟去年比下降了45%,正常像我们加工一百吨的话,正常能卖出80吨或者90吨,甚至能全部走掉。但是今年呢。同样的一些市场//但是整体的销量,就是比往年低接近45%。
另外,胡萝卜的出口形势也同样严峻。往年,晋江胡萝卜除了供应国内市场,还大量远销东南亚、韩国、日本等地,然而今年由于疫情在全球蔓延,外单大量减少,这也让晋江胡萝卜的销售雪上加霜。
晋江新福尚农业开发副总经理杨鹏 因为国内疫情爆发的时候,相比的订单就是国外的胡萝卜的订单,始终处于低迷的状态,往年打个比方,比如说这个礼拜,发迪拜可能是15个柜,到20个柜,现在订单是很少。
当记者问到,胡萝卜能不能通过电商、直播等方式销售时,杨鹏摇了摇头。他说电商零售订单小、运输成本高,不适用于胡萝卜。另一方面,由于深加工产业链尚不成熟,也很难通过深加工延长储存期,缓解此次的胡萝卜滞销问题。
晋江新福尚农业开发副总经理杨鹏 现在作为我们企业来说,现在确实是无力可想了,只有等待,因为目前不光咱们福建有,越南也有,也在生产胡萝卜,还有广西有点面积、比较利好的消息就是广西那边还有很短的时间,那边就采收完毕,这是唯一期盼的地方了。
目前,市农业部门也在想办法帮助胡萝卜种植户走出困境。不过,解决胡萝卜滞销的最好办法就是市场供需平衡的恢复。随着全国复工复产的推进,很多种植户都希望接下来胡萝卜的市场需求能快速回升,让他们辛苦种出来的胡萝卜能尽快卖出去。