何崎平：做一双有“温度”的鞋子
晋江的鞋业产业链供应齐全，在这里，你想买一双休闲鞋，运动鞋，跑鞋都能找得到，而一双好鞋，对于奔波穿梭在城市各个角落的人而言，其重要性是不言而喻的，除了精致的设计，上乘的用料，舒适的脚感，也愈发成为人们在购买时关注的对象。何崎平，一位在鞋行业摸爬滚打十多年的从业者，从入行那天起，心中就一直怀揣着为每个客户量身定制一双手工、舒适鞋子的梦想，虽然当中遇到了不少挫折，但他一直没有放弃，用手中的一针一线，缝制出一双双精美的鞋子。来看今天的《创业者》系列报道。
一张方桌，一个纸板，一把剪刀、锥子，这些都是何崎平每天都要与之打交道的工具，每一针一线，每一次敲敲打打，看似简单，但这其中的学问可不少。从量脚、选材、制作纸板、缝制、成鞋，繁琐的工艺在他的眼里都是享受。
软古鞋 创始人 何崎平 我们在这简单的工序当中，不断在发现一些细节上的问题，不断地改进，所以这样你就不会觉得枯燥，如果你只是把它当作一个单纯的事情，每天做着完全同样的事，不需要动脑筋去思考问题，你就会觉得枯燥，比如说缝线过程当中，为什么要用这么粗的线，能不能再细一点，或者是不是要再粗一点，只要你不断思考 你就不会觉得枯燥。
作为软古鞋的创始人，何崎平对手工定制鞋有着特殊的感情，而刚入行的时候，让何崎平最感到困难的是，如何不借助任何胶水，将鞋面与鞋底牢牢粘合在一起。
软古鞋 创始人 何崎平 我们最早在做这个鞋，因为也是第一次研发 ，发现说 在缝线过程当中，拉线 因为这都是一根线缝制起来的，这个橡胶的拉力不够，很容易从这缝线这个孔地方拉裂掉，后面我就想办法说让橡胶厂，把橡胶靠拉力这块，做到最好的一个水平，但是后面发现 解决了大部分问题，还是不够。
用线将鞋面与鞋底粘合起来，这成了何崎平制作一双手工鞋的第一道门槛，为此，他走访了数十家鞋面、鞋底厂家，与他们探讨每一步的工艺。经过数个月的摸索，研究，最终，何崎平发现，将鞋底材料加厚，就能解决这个问题。鞋底的问题解决了，何崎平满心欢喜动手制作，结果做出来的鞋子，又不尽人意。
软古鞋 创始人 何崎平 比如说你用纯棉的，但是它会出现很多问题。纯棉的边上会散边，如果用折边工艺折进去，这里就会变硬，后面我们就选择了这种真皮，这种真皮的话，它如果太薄的话又不行，太薄了 整个鞋没有支撑力，整个鞋型就不好看。
接二连三的挫折，让何崎平一时陷入了迷茫，任何一个步骤没有做好，都会影响整双鞋子的美观和实用。手工制鞋都是线缝的，是项特别注重细节的活，对材料和工艺的要求都很高，来不得半点马虎。后来，为了找到合适的皮料，何崎平又花了2个多月的时间。
软古鞋 创始人 何崎平 常规的皮料，一层皮可以削成三层来卖，那如果是这种加厚的皮料，它就没办法削成三成来卖，那这样总体成本也比较高，本来这种皮料生产厂家又少，你在这很少的生产厂家当中，你还要求这些皮料的杂色程度，各方面有更高的要求话，这部分的厂家就更少了。后面经过反复的试验，我们最终确定用2.0毫米厚度的皮料去做。
在他眼中，每一双手工鞋是应该有生命力的，有温度的。每一道工序、每一针缝制、何崎平都怀着一颗精益求精的匠心，为客户打造时尚、健康、高品质的鞋。随着人们对生活质量的要求越来越高，私人定制成为彰显个性的一种方式，何崎平表示，相对传统的流水线产品，手工制作的鞋不论从质量还是舒适度，都有着不可逾越的优势，一双手工鞋从量脚、选材到缝线制作，以及最后的成鞋要经过几十道工序，制作过程中还要请顾客来试鞋，如果尺寸不合适就要及时修改。
软古鞋 创始人 何崎平 我们按照客人脚型数据做一双精准匹配客人脚的鞋，其实这只是第一步，第二步你要兼顾客人穿鞋的实际习惯，比如有些客人喜欢穿宽松一点的鞋，那这样我们就要在他的脚型数据上，给他把鞋子适当加宽一点点，有些客人喜欢穿非常包脚的鞋，他觉得太松的鞋，有点邋遢，那我们就是要在他脚型数据的基础上，把这个纸板稍微缩小一点点。
从最初的量脚、选材、制作到最后的成鞋，需要经过7天左右的时间。从2010年做的第一双鞋以来，何崎平已帮助许多脚型有缺陷的客人解决了买鞋难的问题，得到了许多客人的赞许和信任。
软古鞋 创始人 何崎平 之前有碰到一个老年的客人，他的足底有一个鸡眼，鸡眼是他穿鞋最大的困扰，每次穿鞋脚底鸡眼那地方非常难受/后来他过来我们这边，我们根据他的脚 去给他量脚，根据他的脚型数据把鞋做出来，对他最大的困扰，在鸡眼那边产生不舒服的地方,我们就在那对应的位置，很精准的挖了一个孔，这样他脚穿进去刚好鸡眼套在孔里面，然后这个孔又是隐形的，不影响美观 。
手工制鞋能根据每双脚的特点来进行定制，满足不同人群的个性化需求。而客户的信赖，也让他对这份职业更加热爱，他也非常享受针线在鞋面与鞋底之间的来回穿梭，何崎平说，帮客户做一双合适的鞋子，是件特别幸福的事情。
软古鞋 创始人 何崎平 就觉得乐在其中，因为每一双鞋做出来，都是自己爱不释手，自己非常想穿的这种产品，而不是以前那类（流水线）的鞋0934我们这个鞋子每一次，客人给我们主动反馈也好，现场试穿体验了也好，总能给你那种满足感，客人的正面评价，因为对我来说是一种最大的肯定，这样我们也觉得做这个事情有价值。
