盼盼食品开工率达95%

盼盼食品正月初六车间流水线恢复生产至今，老员工已经全部返厂，开工率达到95%。

昨天，记者来到盼盼食品五里厂区，透过参观通道看到，烘焙车间流水线上正在生产着法式软面包。生产副总程永波告诉记者，他们管理人员正月初五就已经到位，正月初六大部分的生产车间就开动起来了。

盼盼食品生产副总 程永波：因为去年年底我们留厂员工占到70%，所以有70%的车间都能够开。在正月初九我们就从云南招回来一百多号员工补充到车间，到目前的开工率已经达到95%，老员工全部返厂。

每年这段时间均是食品的销售旺季，盼盼食品春节放假前备的8亿元货品已经接近售罄，手头上还有近40%的订单未生产。为了抓紧供货，工厂正月初六就恢复生产，正加班加点赶工之中。

盼盼食品生产副总 程永波：从我们销售人员反馈回来的情况，这个月底我们还有2000万左右的订单，所以时间是很紧张，我们还在招一部分本地的新员工补充进来，使得车间晚班也能够生产，以最大的力量满足市场的需求。

程永波说，他们集团提出2021年要做艰苦奋斗的“老黄牛”、善于学习的“孺子牛”、创新的“拓荒牛”，加强数字化建设、持续推动品牌国际化，产值要翻番。为此正月初六他们生产南区就召开了新春动员会，对整个2021年重新规划，将扩充新车间、招募新员工，力争在新的一年里产值增长50%以上。

盼盼食品生产副总 程永波：我们董事长说了，牛年就是要往前冲，对我们生产来讲，一个就是要夯实基础，二要开发新品增加新设备生产出更多符合当下消费者需求的产品，占领市场提高销量和产量。新的一年，我们整个集团充满信心，对2021年大家是踌躇满志、奋勇争先。