聚焦产业发展趋势 晋江举办食品产业交流活动

5日上午，一场“聚焦产业趋势・共探传承发展”为主题的食品行业交流活动在晋江举行。现场，围绕如何布局大健康功能性食品发展前景，吸引了食品企业、专家学者以及主管部门等齐聚一堂，共同探讨行业发展新未来。

活动上，中国食品科学技术学会名誉副理事长、上海海洋大学原校长潘迎捷教授以"中国食品产业的发展趋势"为主题，分享当前食品产业功能性食品的发展现状和风向。

上海海洋大学原校长 潘迎捷：晋江在食品产业有几十年的发展积淀和基础，打下了一片天地，在新一轮的食品产业技术调整中，晋江的食品产业应该抓住这样的机遇。这个赛道与传统的食品有很多不同的区别，它从功能原料、功能挖掘、功能的验证和功能产品，是我们晋江新一代的功能性食品发展的重要的方向。

交流会上，奇峰食品总经理林景昌以及相关嘉宾还分享企业发展历程以及针对相关政策进行解读。

晋江市食品行业协会常务副会长 陈昌熙：通过这次与上海海洋大学合作，举办这样的功能性食品的交流互动活动，我们也希望能通过双方的紧密合作，能把我们晋江食品行业往功能性去发展，扩大国际市场。

此次活动，长三角晋江人才交流中心也派人参与，他们希望能与食品产业建立起交流通道，为企业创新升级提供人才支持。

长三角晋江人才交流中心教育与科研委员会骨干成员 许长华：我们希望通过晋江长三角的人才交流中心，以这样的平台为契机，联动起来，组团凝成合力，服务我们晋江的企业。

市政协副主席、市工商联主席洪忠信参加活动。