晋江：年夜饭经济升温 包厢预订火热

春节临近，晋江“年夜饭经济”升温，许多酒店、餐厅的年夜饭已是“一桌难求”，包厢预订火热。

上午，在晋江佰翔酒店包厢内，工作人员正在对包厢进行布置，营造温馨、舒适的氛围，增添年味。据悉，今年佰翔酒店年夜饭需求火爆，从两个月前开放预订后，30多间包厢已全部订满。

晋江佰翔酒店餐饮总监 余瑞相：今年我们为全市人民准备了不同档次的年夜饭需求，我们套餐设计一共有3套，中档、高档、普通的，我们都有在做，包括散客，根据客人、住店客人不同的需求，我们也可以提前把菜单点好。

菜品方面，主要以闽南人喜爱的海鲜和闽南特色菜为主，其中砂锅老鸭汤、五香卷等年夜饭菜品颇受热捧。

晋江佰翔酒店餐饮总监 余瑞相：像我们周边、隔壁的小区、重要的客户，如果他们有需求，提前跟我们预订我们都可以提供上门服务。

除佰翔酒店外，我市多家酒店、餐厅年夜饭经济火热，在外吃年夜饭也逐渐成了晋江人民选择之一，而酒店、餐厅的温馨服务，也让客人收获了宾至如归的体验感。