梧林传统村落:闽南古早味美食街开业 让游客尽享舌尖“盛宴”
国庆假期,梧林传统村落新增一美食天地——闽南古早味美食街,众多闽南特色小吃,让游客一站式吃遍晋江美食,尽享舌尖“盛宴”。
中午11:30,新开张的闽南古早味美食街门前热闹非凡,一场精彩的舞狮表演在此精彩上演,吸引众多游客驻足观赏。美食街内,炸醋肉、菜粿、鱼肉羹等特色闽南小吃吸引一众食客前来品尝。
游客 周簿秀:味道可以,价格合理,做得很好。
游客 陈女士:我们是从莆田过来的,挺好吃的,这边的本土小吃都还可以,都蛮有本地风味。
商户 林和平:我们泉州人所吃的鸭肉面线是十大中药材提炼而成的,鸭肉代表压岁、面线代表长寿,根据鸭肉面线的传统流传下来的,欢迎更多人来品尝。
环境优美,古色古香的美食街与村落的传统风貌相得益彰,营造出一种温馨而怀旧的氛围。
闽南古早味美食街负责人 张铭泽:我们这里有12个摊位,都是闽南特色小吃,有鸭肉面线、金门茶叶蛋、伴手礼,都是台湾的伴手礼、金门高粱酒。都是开在晋江闽南地区开了一二十年的老字号。
据介绍,美食街内设有座位80个,最高峰可容纳旅客160人,并配有一个LED大屏幕,一套专业音响设备,美食街将不定期开展南音、高甲戏等表演,让游客在品尝美食的同时,沉浸式体验闽南文化。
闽南古早味美食街负责人 张铭泽:选择在梧林开一个美食街,是为了让外地来的游客可以更好的体验到闽南特色小吃,在舌尖上留下闽南记忆。