市区深沪美食研学实践点揭牌 打造文化美食新体验

9日上午，深沪阿阔拳头母（旗舰店）深沪美食研学实践点揭牌仪式暨亲子研学活动举行。这一研学实践点的揭牌，让喜爱深沪美食的人既能触摸烟火气，又能动手制作美食。

当天，青阳街道永福里社区组织社区20对亲子家庭参加研学活动，制作拳头母。在师傅的引导下，亲子家庭通过手势的巧妙变化，制作出拳头母，在触摸烟火气的同时，也能感受到美食的独特文化魅力。

市民 黄丹妮：说到深沪美食，我们第一印象就是拳头母，我们平时走在外面大街小巷也是随时随地可以看到的。孩子也都比较喜欢这一个美食。没有制作过，对工序不是很了解，所以今天带孩子过来了解一下。

深沪阿阔拳头母创建于1995年，一直致力于深沪美食如拳头母、马鲛羹、壶仔饭、糖芋、虾饼的推广。此次深沪美食研学实践点的揭牌，不仅可以让更多的人品尝到地道的深沪小吃，还能亲自动手制作深沪小吃，参与感体验感更强了。

深沪阿阔拳头母创始人 施建阔：今天我们做的是拳头母实践，今后我们要推出深沪水丸、壶仔饭、牛肉羹、虾饼一系列产品都会陆续推出，让小朋友包括大人亲子动手，感受到美食的魅力。