晋江胡萝卜迎来秋播热潮

眼下晋江胡萝卜进入种植季，晋江东石镇潘山村，田间胡萝卜地头正掀起秋播热潮,田野里处处展现出一幅秋季好“丰”景。

17日上午，在东石潘山村胡萝卜田地里，农户正忙着喷灌浇水作业、整地起垄、播种，胡萝卜播种后要加强灌溉、施肥、除草等田间管理，才能使其旺盛生长，确保增产增收。

福建省福禧种子有限公司总经理 彭雪娟：01每年大概是国庆节前后就开始播种，持续大概一个月到一个半月。到明年春节前后，如果早一点播的话，可能是在1月中下旬就可以采摘了。

禧红202水果型胡萝卜是拥有“中国芯”的胡萝卜，由中国农科院蔬菜花卉研究所胡萝卜遗传育种团队携手福建福禧种子公司共同培育，突破了国内胡萝卜种子长期依赖进口的瓶颈。彭雪娟介绍，从最初引入培育到如今大规模种植，“禧红 202” 在晋江已经走过了近 6 个年头。这 6 年来，团队不断摸索改良，如今 “禧红 202” 的综合表现相比 5 年前有了显著提升，无论是条形、甜度还是产量，都达到了令人满意的水平。

福建省福禧种子有限公司总经理 彭雪娟：0231市场上反映还挺好的，主要就是口感上，相对有优势，如果我们把它放到一种比较高端的场所，或者是我们给它榨成饮料，这一块优势就相对会更加明显。

再过几个月，春节团圆之时，就让我们一同品尝这份来自晋江的清甜，无论是熟悉的 “禧红 202”，还是经过精心培育的其他品种，都将带来本土优质农产品的美味与惊喜，见证晋江胡萝卜产业的蓬勃成长。