安海爱心餐饮店：免费午餐温暖有需要的人

在安海镇，有一家有爱的小店叫“双春伯”盐焗姜母鸭，每到中午时分，这家小店更有一份特殊的约定—— 准时发放免费的米饭和荤素饭菜，为行动不便的老人、独自生活的邻里送上热乎餐食。老板用一碗碗实在的饭菜，践行着母亲 “有余力便助人” 的教诲，让烟火气里满是温暖。

上午十点，小店后厨就忙得热气腾腾。一边是店员遵循闽南盐烧派古法，用盐慢焗招牌姜母鸭，麻油与老姜的香气飘满街巷，另一边，爱心午餐的准备也有条不紊，一道道饭菜被细心装进餐盒，每天爱心小店都会准备30份爱心午餐。

“双春伯”盐焗姜母鸭老板 肖达民：做免费的。那一些需要帮助的、老年人行动不方便的。因为我就经常上菜市场去买菜，碰到老年人，他买菜其实行动也不方便，本身我也是做饭过来的，一个人真的很不好煮。

没有复杂的流程，不用预约，不用登记，每天中午时分，只要有需要，困难群众都能来店里排队领取一份免费的米饭和饭菜。

“双春伯”盐焗姜母鸭老板 肖达民：（和）父母他们的家教有关系，我们那个时候日子也是很苦，母亲也一直说，我们如果有得吃，要多分给那些需要的人。那我们本身也不求大富大贵，这生活能够过，不用向人家借钱，生活能够过就好了。

一碗热米饭，家常菜，看似平凡，却藏着最真挚的善意。爱心老板用闽南人的实在与温情，把 “助人” 融入每个中午的烟火日常，让免费的午餐成为安海古镇最暖的牵挂。善良从来都不用轰轰烈烈，就藏在这一碗碗热气腾腾的餐食里，温暖着每一个需要被呵护的人。