青阳市场监管所开展中考考点食品安全检查

今天是中考的第一天，青阳街道市场监督管理所组织人员对各中考考点开展食品安全检查，全力守护考生舌尖上的安全。

19日上午，青阳街道市场监督管理所组织执法人员先后来到晋江一中考点、实验中学考点食堂，对食堂工作人员的健康证是否到期、中考期间的食谱、食堂仓库储存条件、食材进货来源、索证索票及员工的操作流程等开展全方位检查。

青阳街道市场监督管理所执法人员 陈瀚林：对日常以往检查中发现的一些细节上面的问题，中考进行复查，细致地核对它们日常的进货查验记录，肉类、蔬菜类产品进货票据进行核查。

除了检查食材的来源，食材品质也是关注的焦点。中考期间，青阳街道市场监督管理所还对食谱中涉及到的食材开展检查，全力守护中考考生舌尖上的安全。

青阳街道市场监督管理所执法人员 陈瀚林：青阳所便民亭的工作人员过来考点，对实验中学、晋江一中考点的食材进行抽检。我们青阳所也设置了应急预案，工作人员24小时值班在岗，积极响应突发事件，保障学子的食品安全。